Le boulanger

L’espace-test agricole Les Champs des Possibles accompagne Boniface Yohan, notre nouveau boulanger, dans son projet d’installation agricole.

Son activité est ainsi hébergée juridiquement, socialement, économiquement, fiscalement et comptablement par la coopérative pendant la durée de son test d’activité.

Notre boulanger est physiquement accueilli sur Le Hameau de Toussacq.