{"id":92,"date":"2020-02-10T23:02:01","date_gmt":"2020-02-10T23:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/s816601596.onlinehome.fr\/?page_id=92"},"modified":"2020-02-26T20:37:26","modified_gmt":"2020-02-26T20:37:26","slug":"la-ferme-du-rozay","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/amapapou.fr\/?page_id=92","title":{"rendered":"La ferme du Rozay"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image is-style-circle-mask\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/amapapou.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Logo_FermeduRozay.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-723\" width=\"265\" height=\"252\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#f59166\" class=\"has-background has-drop-cap has-medium-font-size has-background has-medium-font-size\">Install\u00e9s \u00e0 30 kms au sud-est de Rennes, S\u00e9bastien Hivert et Pierre Roz\u00e9 \u00e9l\u00e8vent un troupeau de 60 vaches de race \u00ab Parthenaise \u00bb sur une exploitation de 80 hectares. Paysans en agriculture biologique certifi\u00e9es \u00ab AB \u00bb depuis 10 ans, nous apportons une grande importance \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre de notre syst\u00e8me.<br>Cela se traduit par une autonomie alimentaire et la ma\u00eetrise de notre mode de vente. La totalit\u00e9 de la nourriture des animaux (foin, c\u00e9r\u00e9ales, ma\u00efs) est produite sur place et la vente s\u2019effectue en circuit court uniquement (particuliers, collectivit\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#f59166\" class=\"has-background has-medium-font-size\"><br> Nos vaches passent 9 mois de l\u2019ann\u00e9e en prairie o\u00f9 elles b\u00e9n\u00e9ficient de l\u2019herbe fra\u00eechement pouss\u00e9e. Les veaux  t\u00e8tent leur m\u00e8re et ont droit \u00e0 du m\u00e9lange de c\u00e9r\u00e9ales pour leur croissance. Les b\u00eates sont rentr\u00e9es en b\u00e2timent  pour les 3 mois d\u2019hiver, \u00e0 l\u2019abri des intemp\u00e9ries, et n\u2019ab\u00eement pas les prairies, consommant les r\u00e9coltes de fourrage estival.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"background-color:#f59166\" class=\"has-background has-medium-font-size\"><br>Le Porc est produit par le <a href=\"https:\/\/www.predechezmoi.fr\/producteur\/6\/domalain\/ferme-des-gendronnieres\">Ferme des Gendronni\u00e8res<\/a>, situ\u00e9e en Ille-et-Vilaine.Franck et V\u00e9ronique HOUSSAIS  sont producteurs de lait et de porcs en agriculture biologique depuis 15 ans. Les porcs sont \u00e9lev\u00e9s sur paille et  nourris avec des c\u00e9r\u00e9ales bio.<br> Ils sont abattus par un abattoir certifi\u00e9 par un organisme de certification. Ensuite ils sont transform\u00e9s par TVR  (Transformation Viande R\u00e9gionale) et le conditionnement est sous-vide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Install\u00e9s \u00e0 30 kms au sud-est de Rennes, S\u00e9bastien Hivert et Pierre Roz\u00e9 \u00e9l\u00e8vent un troupeau de 60 vaches de race \u00ab Parthenaise \u00bb sur une exploitation de 80 hectares. Paysans en agriculture biologique certifi\u00e9es \u00ab AB \u00bb depuis 10 ans, nous apportons une grande&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/amapapou.fr\/?page_id=92\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-92","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/92","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=92"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/92\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":724,"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/92\/revisions\/724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amapapou.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=92"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}